Sladkorju se težko izognemo. Je izjemno poceni in najdemo ga praktično v vsaki hrani. Toda kaj preostane nam, ki sledimo nizkohidratnemu načinu prehranjevanja, želimo izgubiti kilograme, smo diabetiki ali pa bi se preprosto radi znebili odvisnosti od sladkorja? Ostane nam na primer eritritol, ki je naravno sladilo brez energijske vrednosti, izdelano z naravnim procesom fermentacije […]